Sałatka z serkiem kozim, truskawkami i orzechami włoskimi

salatka

Składniki (2 porcje):

1/2 opakowania miksu sałat lub szpinaku
1 opakowanie serka koziego
około 10 truskawek
trzy łyżki orzechów włoskich
opcjonalnie 1/2 małej czerwonej cebuli

Sos:
4 łyżki oliwy
1 łyżeczka musztardy
2 łyżki miodu
1 łyżeczka majeranku
3 łyżki wody
sól, pieprz

Przygotowanie:

1) Składniki sosu wymieszać ze sobą doprawiając solą i pieprzem do smaku.
2) Truskawki pozbawić szypułek i pokroić w ćwiartki.
3) Na talerzach rozłożyć sałatę lub szpinak. Położyć na nim cebulę pokrojoną w piórka (o ile się na nią zdecydujemy). Następnie wyłożyć truskawki, pokruszony serek kozi i orzechy.
4) Tuż przed podaniem polać całość sosem.

Milion Smaków Truskawek - druga edycja

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *