Czekoladowe muffiny z chilli

Składniki: 2 szklanki mąki tortowej 150 gram roztopionej gorzkiej czekolady 1 szklanka maślanki 3/4 szklanki brązowego cukru 2 jajka 1/3 szklanka oleju roślinnego 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżeczka płatków chilli Przygotowanie: 1) Mąkę wymieszać z cukrem, chilli oraz proszkiem do pieczenia. 2) Do roztopionej czekolady dodać jajka wraz z pozostałymi „płynnymi” składnikami. 3) […]

DSC06972

Tarta pomarańczowa na czekoladowym spodzie

Składniki: Spód: 200 gram herbatników czekoladowych (ja użyłam ciasteczek Oreo) 100 gram masła 1 jajko rozmiar M Krem: 1 szklanka soku z pomarańczy 4 żółtka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka soku z cytryny 1/3 szklanki cukru 200 gram masła Pomarańcze w syropie: 1 szklanka wody 1 szklanka cukru 1 pomarańcza […]

zdjęcie

Praliny czekoladowe

W związku ze zbliżającymi się Walentynkami, tym razem w serduszkowej stylizacji Składniki: 1 tabliczka mlecznej czekolady 2 łyżki śmietanki 30% 1 łyżka masła szczypta płatków chilli dodatkowo silikonowa foremka do kostek lodu w kształcie serduszek Przygotowanie: 1. W kąpieli wodnej zacząć roztapiać czekoladę, gdy w połowie będzie płynna dodać śmietankę, chilli oraz masło i zacząć […]