IMG_1817

Cobler morelowo-śliwkowy, czyli owoce pod kruszonką

Składniki: około 6-8 dużych moreli około 4 dużych czerwonych śliwek 3 łyżki cukru 8 łyżek mąki 50 gram masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka jogurtu naturalnego Przygotowanie: 1) Owoce dokładnie umyć, obrać ze skórki i wydrylować. Pokroić w ćwiartki, wymieszać z cukrem i ułożyć w naczyniu do zapiekania. 2) […]

IMG_1742

Tarta z białymi porzeczkami, budyniem i migdałową kruszonką

Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 3 łyżki masła 1 jajko 1 łyżka cukru pudru Nadzienie: 1 szklanka obranych porzeczek budyń waniliowy przygotowany z połowy opakowania 1 łyżka cukru pudru Kruszonka: 4 łyżki mąki 3 łyżki masła 3 łyżki cukru 1 łyżka zmielonych migdałów tłuszcz do wysmarowania formy Przygotowanie: 1) Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wyrobić […]

DSC07303

Muffiny z rabarbarem i kruszonką

Składniki: 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka maślanki 3/4 + 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1/3 szlanki oleju 1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 30 gram herbatników maślanych 20 gram zimnego masła 300 gram rabarbaru Przygotowanie: 1) Rabarbar umyć, osuszyć, obrać ze skóry oraz pokroić w kilku centymetrowe kawałki, które po wymieszaniu […]

szarlotkalight

Szarlotka light ;) czyli jabłka pieczone z bakaliami

Składniki: 4 jabłka 3 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki miodu 2 łyżki rodzynek 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki imbiru, gałki muszkatołowej 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki zimnego masła 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki cukru waniliowego Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni. Jabłka wydrążyć od strony ogonka, tak […]