Morele grillowane z cynamonem

Składniki: 3 morele 1 łyżka drobnego cukru 1/3 łyżeczki cynamonu lody waniliowe Przygotowanie: 1) Morele przekroić na pół i wyjąć z nich pestki. Cukier wymieszać z cynamonem i posypać nim miąższ owoców. 2) Morele grillować na mocno rozgrzanej patelni miąższem do dołu przez około 1-2 minuty. 3) Gorące owoce podawać razem z lodami waniliowymi.

IMG_1907

Morelowo-orzechowe biscotti

Składniki: 1 szklanka mąki 1/3 szklanki cukru 1/2 szklanki orzechów włoskich 6 sztuk suszonych moreli 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 1 jajko Przygotowanie: 1) Jajko ubić z cukrem mikserem, tak by cukier się rozpuścił. Następnie dodać stopniowo mąkę wraz z proszkiem oraz skórką z cytryny. Na koniec dodać posiekane […]

IMG_1817

Cobler morelowo-śliwkowy, czyli owoce pod kruszonką

Składniki: około 6-8 dużych moreli około 4 dużych czerwonych śliwek 3 łyżki cukru 8 łyżek mąki 50 gram masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżka jogurtu naturalnego Przygotowanie: 1) Owoce dokładnie umyć, obrać ze skórki i wydrylować. Pokroić w ćwiartki, wymieszać z cukrem i ułożyć w naczyniu do zapiekania. 2) […]