DSC07303

Muffiny z rabarbarem i kruszonką

Składniki: 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka maślanki 3/4 + 1/2 szklanki cukru 1 jajko 1/3 szlanki oleju 1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 30 gram herbatników maślanych 20 gram zimnego masła 300 gram rabarbaru Przygotowanie: 1) Rabarbar umyć, osuszyć, obrać ze skóry oraz pokroić w kilku centymetrowe kawałki, które po wymieszaniu […]

DSC07224

Muffiny cytrynowe z kiwi i kremem jogurtowym

Składniki: 3 kiwi 2 łyżki galaretki o smaku kiwi sok z jednej cytryny 2 łyżeczki otartej skórki z cytryny 3 jajka 1/2 szklanki mleka 2 łyżki oliwy z oliwek 1/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki Krem jogurtowy: 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny 1/2 szklanki cukru pudru 1 opakowanie serka […]

muffinybrokulowe

Muffiny brokułowe z sosem pomidorowym

Składniki: Muffiny brokułowe: 1 brokuł (około 500 gram) 2 marchewki ½ czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku 2 papryczki pepperoni lub 1 papryczka chilli 3 łyżki bułki tartej 150 gram żółtego sera (np. cheddar) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki pestek dyni 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka sosu Worcester 2 jajka […]