zdjęcie(4)

Tofu w glazurze miodowej z kminem i kolendrą

Składniki: 300 gram naturalnego tofu 3 łyżki pestek dyni 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka ziaren kolendry 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki pieprzu 1/3 łyżeczki soli 3 łyżki gorącej wody 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1) Ziarna kolendry wraz z kminem rozdrobnić, a następnie dodać do nich pozostałe „sypkie” przyprawy. […]