Wytrawna sałatka z kiwi i bananem

Składniki:

4 kiwi
2 banany
1/2 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej papryki
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka oleju z pestek winogron
1 łyżka drobno posiekanej czerwonej cebuli
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżeczka miodu
2 łyżki świeżej mięty
2 łyżki pestek dyni
szczypta soli i ostrej papryki

Przygotowanie:

1) Owoce obrać ze skórek i pokroić: banany w pół talarki, a kiwi w kostkę. Następnie wymieszać je wraz z papryką. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni.
2) Z pozostałych składników przygotować sos, którym polać sałatkę. Tuż przed podaniem posypać całość pestkami dyni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *